分析：上述文本主要描述了作者在公司团建时的饮食情况，包括食物种类和饮用的矿泉水，以及后续出现的拉肚子症状。

解法：

1. 丰富词汇：使用更专业、丰富的词汇来描述食物和症状，以增加文本的专业性和吸引力。

2. 优化表达：调整句子结构，使表达更加清晰流畅。

3. 增加细节：可以补充一些关于食物口感、餐厅环境等方面的信息，丰富文本内容。

改写后的内容如下：

解析：公司组织的团建晚餐自助，提供了三文鱼、烤榴莲、羊排、凉拌生蚝、生腌假鲍鱼、粉丝扇贝、玉米、西瓜、龙眼、哈密瓜、橙子、葡萄等丰富的食物，以及矿泉水。尽管样品数量有限，但质量上乘。然而，当晚作者返回后出现严重腹泻，甚至脱水。

这样的改写使文本更具专业性和吸引力，同时更清晰地传达了关键信息。